MISSION Dans une usine de production de sucre et d'alcool, vous serez en charge de: -  Superviser et gérer le personnel des unités de production-  Superviser le département mécanique, électricité et régulation, fabrication-  Superviser la distillerie et l'unité de production d'acétylène D'autre part, vous devrez coordonner les approvisionnement de l'achat matériel pour les entretiens annuels, coordonner et participer aux études d'investissement, élaborer les budgets et suivre leur réalisation. Lors de la campagne de production, vous effectuerez un suivi de la production d'alcool, déciderez des paramètres de production et coordonnerez avec les directions agronomiques et financières.